Whipped feta met geroosterde tomaatjes en kruidig gehakt Recept - njammie!

Een snel en origineel hapje uit de Midden-Oosterse keuken, dat is wat Stephanie vandaag gaat maken. Ze gaat voor opgeklopte feta met kruidig gehakt en geroosterde tomaatjes.

Abonneer je helemaal gratis op njammie! voor een heerlijk nieuw recept elke dinsdag! (Helemaal gratis!) http://bit.ly/2dDapQK

BENODIGDHEDEN
1 bakje Stoffels Toma’Muse + marinade
350 gr fetakaas
60 ml olijfolie
60 ml water
250 gr gehakt
2 el ras el hanout
1 stokbrood
Verse oregano
Peper - zout

BEREIDING
Doe de tomaatjes in een ovenschaaltje en meng er de bijgeleverde marinade onder.
Rooster ze 15 minuten in de oven op 200 graden.

Doe de feta samen met de olijfolie, het water, peper en zout in de foodprocessor. Mix tot
een gladde en romige dip.

Bak het gehakt in een pan op het vuur en breng het op smaak met ras el hanout.

Snijd het stokbrood in sneetjes en besprenkel ze met olijfolie. Bak ze goudbruin.

Schep de opgeklopte feta in een bord. Lepel er het gehakt en de geroosterde tomaatjes
over. Werk af met verse oregano en serveer met stokbrood.

Smakelijk!