佛山老字號超惹味蒸菜,名副其實的“白飯終結者”! 20年來吸粉無數,甚至有人從熟客吃成了店員!【品城記】

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在各種烹飪方式中,“蒸”被認為是最清淡的一種,比起有火候加成的煎、炸、炒,蒸菜想要做得好吃,對食材的新鮮度、調味,以及時間把控都有著更苛刻的要求。但最近我們就收到風,在佛山南海南約村附近,有一家開了20年的蒸菜館,菜單清一色都是蒸菜,食材也是十分常見的食材,但即便是如此,也千萬不要小看這家餐廳,他們不僅在食材搭配上心思滿滿,調味上也能做到清而不淡,每一道看似普普通通的蒸菜,一入口就基本停不下來,不知不覺間就能扒上幾碗白米飯!不僅每天都有大量老街坊排隊幫襯,甚至還有老熟客吃成了店員!
佛山老字號超惹味蒸菜,名副其實的“白飯終結者”! 20年來吸粉無數,甚至有人從熟客吃成了店員!【品城記】

店鋪信息:
蒸品居.專注蒸品二十年
地址:佛山市南約大道南約村政府後側 距廣佛線南桂路站a1口步行730m
電話:13202497630
營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00
人均:49
賬單:
缽仔飯*3 6元
肉醬茄子 26元
蒸五花肉 30元
蒸牛展 40元
沙薑蒸豬舌 36元
蒸竹腸 38元
鹹蛋黃蒸娃娃菜 26元
茶位*3 6元
紙巾 1元
大百森 16元
合計: 225元

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