Скачать или смотреть #albóndigas

✨ Albóndigas en salsa rellenas con Queso Pera✨
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Son tiernas y jugosas, lo mejor todo este queso delicioso de Campo Real
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Necesitas
150 g de queso Pera de Artesanos Queseros de
600 g de carne molida
1 cdta de sal, pimienta y paprika al gusto
1 huevo
1/2 cebollín, 3 dientes de ajo y 1 cda de perejil picado
1 cda de salsa inglesa
1 trozo de pan remojado en leche , esto le dará mucha suavidad a la albóndiga
Para la salsa
2 latas de tomates
1 diente de ajo
Un chorro de oliva
Sal y pimienta al gusto
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Una vez que formes las albóndigas rellenas con el queso pera las debes cocinar directamente en la salsa a fuego medio bajo por unos 20 minutos.
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