Ошибки молочного производства при переходе на производство рекомбенированных продуктов.

тел/ватсапп +7-925-328-00-01
почта [email protected]
телеграмм канал -
https://t.me/mastermoloka

Друзья.
Решил вам открыть видео о том, какие ошибки допускаются технологами на производстве.
При переходе с производства ГОСТовской продукции на производство продукции с использованием ЗМЖ.

Возможно эта информация будет полезна для действующих предприятий. Которые могут не обращать внимание на некоторые детали в самой схеме производства.

На самом деле это лишь не большая часть нарушений. Но как правило основные , которые встречаются на производствах.

Такие не доработки могут быть и на предприятиях которые уже производят рекомбенированные продукты.
И зачастую не могут выявить причину низкого выхода творожного продукта.

По вопросам консультации. Обращайтесь по телефону/ватсапп. Или пишите на почту.

Донат. = Поддержать канал= жмите здесь https://www.donationalerts.com/r/milk...