【一魚兩食】紅白真鯛魚湯 [日本瀨戶內海野生真鯛 食譜 教學]

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野生海魚蛋白質含量豐富,健康又美味,今次Sam哥用 #真鯛 呢條日本魚王,教大家煲出中、韓式兩款鮮甜 #魚湯,能品嚐到滋味嘅同時,仲可以吸收營養,一魚兩食,一舉兩得!

#韓式泡菜魚湯
材料:
日本野生真鯛 1條
洋蔥 半個
泡菜 1碗
豆腐 1份
五花腩 1條
蒜蓉 2顆
蔥段 適量
韓式辣醬 1大匙
薑片 1片

#蘿蔔芫茜魚湯
材料:
日本野生真鯛 1條
白蘿蔔(切片) 半個
豆腐 1份
五花腩 1條
芫茜 適量
薑片 1片

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