Скачать или смотреть DELICIOSOS CANELONES DE CREPES CON ESPINACAS Y RICOTTA - RECETA SALSA BECHAMEL- RECETA CREPES

CANELONES DE CREPES CON ESPINACAS Y QUESO RICOTTA, receta fácil y rápida de hacer por un primer plato súper delicioso y adecuado para la comida del domingo y ocasiones especiales.
Si te encantan los canelones, esta original receta será una de tus preferidas. Si te parece un proceso engorroso preparar la pasta y rellenarla una por una, tenemos una alternativa muy original y no menos sabrosa. Los canelones hechos con crepes son muy suaves y fáciles de preparar. En esta ocasión vamos a preparar un relleno súper cremoso con espinacas y queso ricotta, aunque también puedes optar por el relleno que más te gusta.

🔽 INGREDIENTI 🔽
MASA CREPES:
4 huevos
1 pizca sal
40 g mantequilla derretida
250 g harina
500 ml leche
RELLENO:
400 g espinacas hervidos y escurridos
400 g queso ricotta
40 g queso parmesano
sal, a gusto
nuez moscada, a gusto
SALSA BECHAMEL:
800 ml leche
80 g mantequilla
80 g harina
sal, a gusto
nuez moscada, a gusto
pimienta negra, a gusto

Podemos guardar los canelones en congelador hasta 3 meses.

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