Полуавтоматическая мини сыроварня-пастеризатор Avantika 18 литров

Сыроварня предназначена для варения любых сыров, творога, йогуртов, для пастеризации или топления молока.
Благодаря горизонтальному расположению сыродельной сменной чаши удобней работать с сырным зерном, при этом занимаемое на рабочем столе место не увеличилось, в сравнении с сыроварками цилиндрической формы с выносным блоком управления.
С осени 2019г ВСЕ МЕШАЛКИ ИМЕЮТ РЕГУЛИРОВКУ скорости вращения 0-65 об/мин
Характеристики мини сыроварни:
----------------------------------------------------------
Полезный объем 18 литров. Стандартная большая чаша для сыра может быть заменена 2-мя средними, 3-мя маленькими чашами (чаши ставятся одновременно в одну базу).
Эта ОСОБЕННОСТЬ позволяет разом варить до 3-х рецептов сыров!!! Чаши снимаются и легко моются.

Функция МЕДЛЕННЫЙ НАГРЕВ (скорость нагрева 10-20 град./час). Сыроварня сама медленно поднимает температуру до нужного значения. Очень удобно для второго нагревания.

Режим пастеризации молока.

Сыроварня рассчитана на работу от электричества (220В, 2 кВт) или можно пользоваться горячей водой из-под крана.

Поддержание заданной температуры с точностью +/- 0,1град.

Оцинкованные ТЭНы. Рассчитаны на длительную работу.

Корпус сыроварни и сменная чаша из пищевой НЕРЖАВЕЙКИ.


Весь модельный ряд сыроварен: 9, 12, 18, 28, 43, 58 литров.


Сыроварню можно дополнить:
-----------------------------------------------------
Приспособлением для автоматического вымешивания (мешалками).

Энергосберегающими накладками на корпус (создают эффект термоса, уменьшают время нагрева при пастеризации или приготовлении рикотты).

Диспенсор-переключатель на кухонный смеситель.

Вам кажется скучным цвет нержавеющей стали корпуса? Можем окрасить его во все цвета радуги долговечным покрытием)))

ЛИРЫ для порезки с любым размером сетки (очень простые и удобные, разработаны специально для сменных чаш).

P.S.
------
Конструкция сыроварни периодически дорабатывается. Возможно изменение или дополнение конструкции по Вашим пожеланиям.
Задавайте вопросы, с удовольствием на них ответим)))