Скачать или смотреть Sıcaklara Birebir! Geleneksel Ayran Aşı Çorbası Tarifi 🌿

Sıcak yaz günlerinde hem ferahlatıcı hem de besleyici bir tarif arıyorsan, bu video tam sana göre! 🧊🌿 MigrosTV mutfağında bu kez Reis ürünleriyle hazırlanan klasik bir yaz lezzeti, ayran aşı çorbası yapıyoruz. Yoğurt, buğday, nohut ve nane ile yapılan bu serinletici çorba, Anadolu sofralarının en sevilen yaz tariflerinden biri. Üstelik hem pratik hem de doyurucu!

📌 Bu videoda neler bulacaksınız:
• Ayran aşı çorbası nasıl yapılır?
• Yoğurt kesilmeden nasıl karıştırılır?

Pişme Süresi: 35-40 dakika
Hazırlanma Süresi: 15-20 dakika
Porsiyon: 4-6 kişilik

🧂 Malzemeler:
• 1 su bardağı Reis Aşurelik Buğday
• 1/2 su bardağı Reis Koçbaşı Nohut
• 2,5 su bardağı süzme yoğurt
• 2 su bardağı soğuk su (yoğurdu açmak için)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5-6 dal taze nane veya 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı (üzeri için, isteğe bağlı)
• Buz küpleri (servis ederken, isteğe bağlı)

👩‍🍳 Yapılışı:

Buğday ve Nohutu Hazırla:
• Nohutu akşamdan ıslatın, ertesi gün haşlayın.
• Buğdayı da ayrı bir tencerede bol suyla haşlayın (yaklaşık 35-40 dakika, iyice yumuşayana kadar).
• Haşlanan nohut ve buğdayı süzün, soğumaya bırakın. (İyice soğumalı! Yoğurt kesilmesin.)

Yoğurtlu Karışımı Hazırla:
• Derin bir kasede süzme yoğurdu ve soğuk suyu çırpın.
• Kıvamı ayran gibi ama biraz yoğun olmalı. Gerekirse bir miktar daha su ekleyebilirsiniz.
• Tuzunu ekleyin.

Malzemeleri Birleştir:
• Soğuyan buğday ve nohutu yoğurtlu karışıma ekleyin.
• İnce doğranmış taze nane veya kuru naneyi ilave edin.
• Karıştırın ve buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.

Servis Önerisi:
• Servisten hemen önce isteğe bağlı olarak buz küpleri eklenebilir.
• Üzerine zeytinyağında kızdırılmış nane gezdirilebilir ya da sadece doğranmış nane serpilebilir.
• Marul, salatalık dilimleri ya da közlenmiş kırmızı biber ile yanında servis yapılabilir.

Tarifimizi beğenmeyi ve MigrosTV kanalımıza abone olmayı unutma!

#AyranAşı #YazTarifleri #ReisBakliyat #MigrosTV #SerinleticiÇorba #AyranAşıÇorbası #SoğukÇorba #YazLezzetleri #ReisileYemek #BakliyatTarifleri

Migros Türkiye'de olmasını istediğiniz videoları yorum yazıp bir sonraki içeriğimizin ne olacağında bize ilham verebilirsiniz. Sıcaklara Birebir! Geleneksel Ayran Aşı Çorbası Tarifi 🌿 gibi daha fazla video için Migros Türkiye'ye ABONE olun! ► http://bit.ly/MigrosTurkiye

Sosyal Medya Hesaplarımızı da Takip Edin!
Facebook ►   / migrosturkiye  
Twitter ►   / migros_turkiye  
Instagram ►   / migros_tr  
Youtube ►    / migrostv  

Migros Türkiye'de başka neler var derseniz:

Migros Türkiye'de hayatınıza dair her türlü konuda ilham alabileceğiniz ve ilginç bilgiler keşfedebileceğiniz videolar hazırlıyoruz. Faydalı pratik bilgiler, ilginç fikirler, hayatınızı kolaylaştıran öneriler, kendine özen gösterenler için güzellik ve bakımla ilgili değerli bilgiler, sağlık, eğitim ve daha pek çok konuda uzman görüşleri, hobi, el işi meraklılarına dekoratif fikirler, pratik yemek tarifleri, kendin yap videoları ve çok daha fazlası ile her gün bu kanaldayız.

Migros dünyasına dair daha fazla keyifli video için Migros Türkiye'yi takip edin ► http://migrostv.migros.com.tr/