Нежный и вкусный ореховый десерт, который нравится всем! Простой рецепт торта Сникерс!

Нежный и вкусный ореховый десерт, который нравится всем! Простой рецепт торта Сникерс!
😉 Не забудьте включить и выбрать нужные субтитры!

Этот торт «Сникерс» — настоящее откровение для вкусовых рецепторов: шоколадный, ореховый, сливочный и просто райский! Карамелизированный арахис довершает все это.

👉Ингредиенты:
00:00 Здравствуйте, дорогие друзья! ❤
00:13 Яйца: 2
00:19 Сахар: 70 г (0,4 стакана)
00:25 Тщательно перемешать миксером.
00:32 Масло растительное: 15 г (15 мл/3 чайные ложки)
00:44 Мука: 45 г (0,3 стакана)
00:46 Какао-порошок: 15 г (4,5 чайной ложки)
00:50 Разрыхлитель: 1/2 чайной ложки
01:14 Тщательно перемешайте.
01:27 Форма для выпечки: 26*16см (10*6 дюймов)
01:50 Выпекать в разогретой до 170°С духовке 15-20 минут.
02:08 Подожди немного, пока остынет.
02:18 Обрезаем края.
02:33 Сахар: 170 г (6 унций/1 стакан)
02:39 Как только сахар полностью растворится, размешайте его.
02:43 Сливочное масло: 80 г (2,8 унции) (хорошо охлажденное)
02:50 Перемешать до однородной массы.
02:58 Сливки: 120 г (115 мл/0,6 стакана) (33-36%)
03:12 Соль: 1/3 чайной ложки
03:28 Жареный арахис: 120 г (4,2 унции)
03:39 Дать остыть до комнатной температуры.
03:45 Застелить форму для торта размером 25*12 см (10*4,5 дюйма) пищевой пленкой.
04:09 Вода: 60 мл (0,3 стакана)
04:13 Желатин: 12 г (0,4 унции)
04:22 Оставить на 10 минут.
04:27 Сливки: 300 г (290 мл/1,5 стакана) (33-36%)
04:37 Взбиваем до мягких пиков.
04:45 Молочный шоколад: 115 г (4 унции)
04:56 Немного разогреемся.
05:04 Растопите желатин в микроволновой печи несколько секунд.
05:25 Сливочный сыр: 300 г (10,5 унций)
05:29 Сахарная пудра: 40 г (3 столовые ложки)
05:57 Добавьте взбитые сливки, быстро перемешайте до однородной массы.
06:47 Поставьте в холодильник на 1 час, а затем в морозилку еще на 1,5 часа.
06:52 Молочный шоколад: 150 г (5,3 унции)
07:00 Растопить.
07:00 По желанию можно добавить и растительное масло (30 г/28 мл).
07:09 Жареный измельченный арахис: 50 г (1,8 унции)

1 чашка = 200 мл