Скачать или смотреть Cơm Triều Châu gốc Trung Quốc đời đầu du nhập vào Việt Nam bán xấp xỉ 100 năm

Nếu bạn vào Chợ Lớn mà đi ngang đường Hồng Bàng buổi chiều tối đoạn gần cầu vượt Cây Gõ sẽ dễ dàng bắt gặp những tiệm để biển hiệu “cơm cháo Triều Châu”.Điểm hấp dẫn và cũng là đặc trưng khiến cho những tiệm này dễ dàng được nhận biết từ xa là họ treo rất nhiều lòng heo ở phía trên, còn ở dưới là những nồi lớn cải chua hầm, giò heo, đậu hũ… để chung và hầm trên lửa than liu riu. Cải chua là bí quyết để hãm vị béo trong phá lấu hay giò heo của người Triều Châu. Đặc biệt món giò heo ở đây rất hấp dẫn, vị đậm đà mà không bị quá ngậy nhờ được hầm với cải chua có tác dụng rút mỡ, nên khi ăn không bị ngán.
Tiệm cháo Tiều 663 đường Hồng Bàng cho biết đã bán qua 3 đời, từ thời ông nội, hiện tại mấy anh em nối nghiệp, tính đến nay ngót nghét cũng đã hơn 80 năm.
Địa chỉ: 663 đường Hồng Bàng, Phường 6, Quận 6, Thành phố Hồ Chí Minh
Thời gian bán 16h đến 20h.
► SUBSCRIBE kênh Street Food Thảo Vy để xem video mới nhất tại:    / street food thảo vy