Découvrez l'huile d'olive CHATEAU VIRANT sélectionnée par Oliviers&Co

Le Château Virant est une propriété plongée au cœur de la campagne provençale sur le terroir d’Aix en Provence, et bénéficie de l’appellation d’origine protégée pour la production de ses huiles d’Olive.
Ses petits lots d’huile d’Olive à dominante Aglandau raviront les amateurs d’huiles nuancées.
La propriété du Château virant est dominée par le rocher qui lui donne son nom, elle s’étend sur 135 hectares de vignoble et sur 30 hectares d’oliveraie.

Vous craquerez pour cette huile d’olive au fruité floral qui révèle au palais des notes d’herbe sèche, amande, feuilles de tomate et garrigue

Comme tous les Grands Crus chez Oliviers&co cette huile d’olive est en édition limitée : seulement 3000 bouteilles (1500 L)

Accords Gourmands : Nous avons sélectionnée cette huile d’olive en imaginant la cuisiner avec une Soupe minestrone, des tomates à la provençale, un thon poêlé, des toasts au fromage de chèvre. Elle sera parfaite accompagnée d’un condiment blanc

Olives cueillies à la main, pressées dans les 24h.