超簡單製作雪Q餅！全聯就買得到所有材料！

Описание к видео 超簡單製作雪Q餅！全聯就買得到所有材料！

奇福餅乾……150g (一整盒)
蔓越莓果乾….50g
棉花糖………130g (一整包)
奶油…………36g (有鹽/無鹽)
全脂奶粉……36g


事前作業：
1.奇福餅乾先折半就好，不要折太小塊，後續在攪拌塑形的時候還會再被壓碎。
2.棉花糖可以先剪小塊，只是小塊一點比較快融化。
3.準備一個容器鋪上烘焙紙(保鮮膜也可)，我是直接拿一個鐵盒😂方便塑形就可以了！

步驟：
1.建議使用不沾鍋，開最小火🔥，加熱奶油至融化
2.奶油融化後加入棉花糖，拌炒到融化
3.棉花糖融化到沒有明顯塊狀即可
⚠️全程使用最小火🔥，並且持續拌炒，以免燒焦！
4.棉花糖融化後加入奶粉，拌炒均勻
5.加入蔓越莓稍微拌一下
6.最後把餅乾全下
(關火)
7.用最快的速度，攪拌均勻！
8.倒入容器，趁熱壓緊實、塑形

——放涼——

撒上奶粉
切塊
完成✅

⚠️撒奶粉是為了防止它們互相沾黏～
最近天氣比較熱，製作好放入保鮮盒後我會先拿去冷藏冰～






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Music
bored (prod. by lukrembo)

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