4 RESEP IDE JUALAN EKONOMIS ENAK BANYAK YANG SUKA COCOK UNTUK IDE ISIAN SNACK BOX

Resep 1
PUKIS KENTANG

Bahan :
100 gr kentang yang sudah di kukus
250 ml santan (2 bungkus santan instan 65 ml+ air)
2 btr telur
180 gr Gula Pasir
50 gr SKM
1/2 sdt garam
1/2 sdt pasta vanila
250 gr Tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
1 sdt ragi instan
70 gr Margarin yang sudah di cairkan
coklat DCC secukupnya

Resep 2
BAKPIA KACANG HIJAU

Bahan isian:
150 gr kacang hijau (rendam 2 jam dan kukus 15 menit)
100 gr gula pasir
1 bks santan instan (65 ml)
1/4 sdt garam 50 ml air

Bahan Kulit A:
150 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
65 ml minyak

Bahan Kulit B:
200 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
30 gr gula halus
30 gr margarin
80 ml air

Resep 3
ONDE-ONDE PELANGI

Bahan isian:
100 gr kacang hijau kupas rendam 2 jam dan kukus selama 30 menit
5 sdm gula pasir
1/4 sdt garam

Bahan kulit:
250 gr tepung ketan
1 sdm tepung terigu
45 gr gula pasir
1/4 sdt garam
200 ml air hangat kuku
pewarna makanan secukupnya
wijen secukupnya

Resep 4
ONAT PANDAN

Bahan:
250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
1 sdm susu bubuk
1 sdt ragi instan
40 gr gula
1 butir telur
pasta pandan secukupnya
90 - 100 ml air es / air dingin
30 gr margarin
1/2 sdt garam

toping:
gula donat