Testissä RUBIT Pihville - Mikä Toimii Parhaiten? Ft. Pihvifriikki

Tällä videolla laitetaan testiin ‪@PoppamiesOfficial‬ rubit. ‪@Pihvifriikki‬ kanssa mietittiin taas kerran hienoja tapoja valmistaa pihviä ja tultiin siihen lopputulokseen, että kumpikaan ei ole ennen testannut vahvoja rubeja pihveille. Laitettiin siis ne testiin ja erilaisia rubeja kertyi 9 kappaletta.

#Rubitesti #Pihvimies #Grillaus

Video toteutettin yhteistyössä näiden hienojen yritysten kanssa:
Poppamies https://bit.ly/3o90iY9
K-Citymarket Vantaa Jumbo https://bit.ly/2VE4za5
K-Citymarket Tampere Lielahti https://bit.ly/3Cbc0W6

Pihvifriikki teki aiheesta myös oman videon, joten käykää myös katsomassa se Pihvifriikin kanavalta    / pihvifriikki  

Lihaksi tähän testiin valikoitui Atrian takuumurea entrecote ja saimme siitä leikattua 9 hyvänkokoista pihviä. Poppiksen rubeista mukaan pääsi 4 perinteistä rubia sekä pari erilaista kastiketta. Niistä teimme omat mixit ja niistä tuli jopa yllättävän hyviä. Lihat laitettiin kamadossa reverse sear -tyylillä. Videon kuvaamisen lopulla päätimme vielä leikata A5 Wagyu brisketistä ohuita siivuja ja paistaa ne suoralla tulella. Nämä siivut tulivat käytännössä niskasta, joka on jätetty yleensä näihin A5 brisuihin.

Linkit videolla nähtyihin "työkaluihin" :)

Videon musiikit löytyvät Epidemic Sound listoilta
https://bit.ly/3uKSwn6

Liity mukaan minun ja Pihvifriikin ylläpitämään Pihvifoorumi Facebook-ryhmään niin pääset mukaan keskusteluun pihveistä ja muista lihaan liittyvistä asioista.
Pihvifoorumi:   / 2851210098501164  

Seuraa minua somessa:
Facebook:   / pihvimies  
Instagram:   / pihvimies_youtube