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Liver Cirrhosis के रोगी को क्या खाना चाहिए | Liver Cirrhosis Foods To Eat And Avoid ?

इस वीडियो में हम बात करेंगे कि liver cirrhosis के रोगी को किस प्रकार का भोजन करना चाहिए, तो बिना स्किप किए वीडियो को अंत तक देखें;

लीवर के रोगी को भोजन पचाने में कठिनाई होती है, जिससे रोगी को कमजोरी का सामना करना पड़ता है।

लिवर पेशेंट का आहार ऐसा होना चाहिए कि वह जो भोजन कर रहा है वह आसानी से पच सके और साथ ही रोगी के भोजन में घी और तेल की मात्रा न के बराबर हो

मरीज़ को High Density Protein प्रोटीन से परहेज करना चाहिए जैसे -
1- चिकन
2 - मछली
3 - मटन
4 - अंडा

मरीज़ को Low Density Protein का सेवन करना चाहिए जैसे -
दाल ( पतली दाल )
मूंग दाल

Liver Cirrhosis के आहार में ध्यान रखने योग्य महत्वपूर्ण बातें:
रोगी को किसी भी प्रकार का नशा नहीं करना चाहिए
रोगी को कोई भी कच्चा भोजन जैसे सलाद, फल आदि नहीं खाने चाहिए। हमेशा पका हुआ खाना ही खाएं।
किसी भी तरह का पैकेज्ड फूड न खाएं।
Dry fruits न खाएं।
भेस के दूध का सेवन न करें या फुल क्रीम दूध न पिएं, केवल डबल टोंड दूध ही पिएं।
रोगी को एक बार में बहुत अधिक भोजन नहीं करना चाहिए।
बेकरी फ़ूड जैसे केक, बिस्कुट आदि ना खाये।
कॉफ़ी और चाय का सेवन बिलकुल ना करे।
जूस का सेवन न करे।
घर में बनी छाछ का सेवन करे।

Ascites क्या है ?
जब व्यक्ति के पेट में अधिक मात्रा में fluid जमा हो जाता है तो उसे Ascites कहते है और जिस भी व्यक्ति को Ascites की दिक्कत हो उसे नमक का सेवन पूरी तरह से बंद कर देना चाहिए या बहुत काम करना चाहिए, रोगी को प्रोटीन का सेवन भी करना होता है, लेकिन ध्यान रहे कि प्रोटीन low density का हो।

Encephalopathy क्या है ?
जब लिवर ठीक प्रकार से कार्य नहीं कर रहा होता तो व्यक्ति के शरीर में amonia की मात्रा बढ़ने लगती है जो दिमाग को नुकसान पहुंचाती है और इसे 'Encephalopathy' कहते हैं।

Encephalopathy के लक्षण :
ठीक से बात न कर पाना
चीजों को समझने में कठिनाई

Address: B-92, Sushant Lok, Phase 1, Gurugram, Haryana, Near Millennium City Centre Metro Station- 122009.

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