MIGUELITOS ! RIQUÍSIMOS Y FÁCIL

Bienvenidos !👋 Espero que este vídeo de Miguelitos les guste.
Ingredientes:

✓ Azúcar 100 grs.
✓ Esencia de vainilla c/n.
✓ Harina 500 grs.
✓ Huevos 2 u.
✓ Leche 100 cc.
✓ Levadura en polvo 10 grs.
✓ Manteca 125 grs.
✓ Sal 5 grs.



🔺️Explicación🔻
1. Colocar 500 grs Harina en la mesada.
2. Hacer una corona.
3. Agregar 100 cc Leche.
4. Agregar 125 grs Manteca.
5. Agregar 2 u Huevos.
6. Agregar 100 grs Azúcar.
7. Agregar 5 grs Sal.
8. Agregar 10 grs Levadura en polvo.
9. Agregar Esencia de vainilla c/n.
10. Mezclar.
11. Amasar.
12. Hacer un bollo.
13. Colocar un poco de aceite en un bowl.
14. Esparcir.
15. Colocar el bollo en el bowl.
16. Tapar y dejar descansar.
17. Amasar.
18. Hacer un bollo.
19. Dividir.
20. Hacer un bollo.
21. Aplastar un poco.
22. Cortar a la mitad.
23. Cortar en pedazos.
24. Hacer bollitos.
25. Enmantecar la fuente.
26. Colocar las piezas.
27. Apretar un poco de los costados y de arriba.
28. Tapar y dejar descansar.
29. Pintar con huevo.
30. Llevar al horno a 180°C por 20 minutos. Dependiendo del horno.
31. Cortar en diagonal sin llegar al fondo.
32. Rellenar con crema pastelera.
33. Rellenar con crema pastelera de chocolate.
34. Espolvorear con azúcar impalpable.


¡Que lo disfruten!

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Saludos 😊. Gracias por ver el vídeo.

Edición del vídeo por Jazmín Cabrera.