Süße Spiegeleier | Ostern | Rezepte aus Bayern | Ratz Fatz ANTENNE BAYERN

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Gemeinsam mit LECKER & Co. möchten wir euch kurz vor Ostern ein lustiges und leckeres Rezept vorstellen: Die süßen Spiegeleier. Das Gebäck aus Mürbeteig, Blätterteig, Quark und Pfirsichen ist ein launiger Hingucker und schmeckt einfach großartig. Ihr könnt die süßen Spiegeleier beispielsweise für den Oster-Kaffeekranz vorbereiten oder aber als Frühstücksalternative zum richtigen Spiegelei hernehmen.

Und das Beste ist: Sie sind relativ schnell hingezaubert - allein das Zwirbeln des Blätterteigs ist etwas raffiniert. Aber es lohnt sich!

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