Скачать или смотреть Estos son MIS BOLLITOS FAVORITOS (Listos en 3 horas)

Los bollitos de cardamomo son uno de mis postres/meriendas/desayunos favoritos. Sabrosos, delicados, fragantes… Te teletransportan inmediatamente a Suecia, especialmente Estocolmo, donde cada panadería presume de los suyos. Perfectos para celebraciones, Navidad… o cualquier día del año. Son adictivos!

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00:00 Presentación
00:37 Los bollitos y el cardamomo
01:04 Tostamos las vainas y extraemos las semillas
01:55 Cómo moler las semillas de cardamomo
02:32 Elaboración de la masa
04:10 Amasado
05:57 Elaboración del relleno
06:40 Estirado de la masa
07:15 Extendemos el relleno
07:55 Cortamos las tiras
08:29 Formado de los bollitos
09:37 Horneado
10:19 Toque final y conclusiones