Скачать или смотреть Sarson Ka Saag (Indian style Mustard Green Curry )/ インド風 からし菜カレー

Sarson Ka Saag (Indian style Mustard Green)/ インド風 からし菜カレー

Ingredients
Mustard green ( sarson) - 250g
Chopped Onion - 1
Chopped Tomatoes - 2
Garlic clove(paste) - 1
Spinach - 50g
Milk - 4~5 tbsp
Ginger paste -1 tsp
Makki ka atta ( whole corn flour ) - 2tbsp
Red chili powder - 2tsp
Salt - 1.5 tsp or appropriate amount
Turmeric powder - 1/2 tsp
Coriander powder - 2tsp
Lemon juice - 1tsp


インド風 からし菜カレー
材料
からし菜（サーソン）- 250g
玉ねぎのみじん切り - 1
トマトのみじん切り - 2
にんにく- 1（ペースト）
ほうれん草 - 50g
牛乳 - 4〜5大さじ
生姜ペ ースト - 小さじ1
マッキカアッタ（全粒コーン粉）- 大さじ2
赤唐辛子 - 小さじ2 または 適量
塩 - 小さじ1.5 または 適量
ターメリックパウダー - 小さじ1/2
コリアンダーパウダー - 小さじ2
レモン汁 - 小さじ1


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