ইংরেজ আমলের এই হোটেলে আজও রয়েছে মাটিতে বসে কাঁসার থালায় খাওয়ার সুবন্দোবস্ত। দেখুন ভিডিও

#himurheshel #bengalifood #food #foodies #kolkata #kolkatatalkjhalmisti #bengalifoodblogger #kolkatafoodies
এই রেস্তোরাঁয় এমন কিছু অসাধারণ এপার-ওপার বাংলার খাবার পাওয়া যায় যা আপনি কোথাও পাবেন না কলকাতায়,দেখুন
   • এই রেস্তোরাঁয় এমন কিছু অসাধারণ ওপার ব...  

#পুষ্পান্ন #চুইঝালমাটন #বরিশালিনারকোলিভাত #পত্রানিমচ্ছি #foodies
পুষ্পান্ন,চুইঝাল মাটন,বরিশালি নারকোলিভাত,পত্রানি মচ্ছি সহ হারিয়ে যাওয়া রান্না এবার খান বাড়িতে বসেই
   • পুষ্পান্ন,চুইঝাল মাটন,পত্রানি মচ্ছি. ...  

#behala #kolkatafoodtales #foodieskolkata #kolkatatalkjhalmisti #video
চায়ের কাপে চুমুক দিয়ে শুরু তারপর মটন কিমা হাঁসের ডেভিল,ফিস ফ্রাই,বরিশালি পোড়া ভেটকি আর কি....
   • চায়ের কাপে চুমুক দিয়ে শুরু তারপর মটন...  

#matkabiriyani #Biriyani #video #bagbazar #bestbiriyani #kolkata
স্বাদের আনলক : কলকাতার সেরা মটকা বিরিয়ানির ঠিকানা বাগবাজার 'স্বাদের পাহাড়ের' 'Matka Biryani'
   • কলকাতার সেরা মটকা বিরিয়ানির ঠিকানা ব...  

#moulinrouge #parkstreet #foodies #oldmemories #nostalgic #kolkatatalkjhalmisti
সাহেব জমানায় রেস্তোরাঁ দুনিয়ার উজ্জ্বল নক্ষত্র Moulin Rouge'এর খাবারের খ্যাতি আজও অম্লান,দেখুন
   • সাহেব জমানায় রেস্তোরাঁ দুনিয়ার উজ্জ...  

#KalikaHinduHotel

Address: 147, Netaji Subhas Rd, Fairley Place, Barabazar Market, Kolkata, West Bengal 700007

Mob:- 098307 77199

Google Map :- https://www.google.com/maps/place/Kal...

কাঁসার থালা, এক সময় নিত্যব্যবহার্য দ্রব্যের প্রথম তালিকায় এই নামটি উঠে আসত। কাঁসার থালা, বাটি, গ্লাস, কলস প্রায় সব বাড়িতেই দেখা যেত। বাড়ির লম্বা বারান্দায় একসঙ্গে সবাই মিলে বসে চলত জমিয়ে ভুরিভোজ। আর সেই সময়, কাঁসার থালায় খাওয়ায় একটা আভিজাত্যের প্রকাশও ঘটত।
সে সব এখন অতীত। কাঁসার থালায় খাওয়া-দাওয়া এখন আর কারো বাড়িতে নেই বললেই চলে। বর্তমান প্রজন্মের অধিকাংশই কাঁসার বাসনে খাওয়া ব্যাপারটাই বুঝল না। সময়ের সঙ্গে সঙ্গে কাঁসার থালা এখন ‘বিলুপ্তি’-র পথে। হাল ফ্যাশনের যুগে কাঁসার থালায় জায়গা করে নিয়েছে নামী-দামী ব্রান্ডের ডিনার বা লাঞ্চ সেট।
তবে, বর্তমান প্রজন্ম যাতে মাটিতে বসে কাঁসার থালায় খাওয়ারের আনন্দ ইতে পারেন সেই ঠিকানাই আজ আপনাদের দেব। বড়বাজার এলাকার ‘কালিকা হিন্দু হোটেল’। স্থানীয়দের কাছে বেশ জনপ্রিয় এই হোটেল। এখানে গেলে আজও আপনি পেয়ে যাবেন কাঁসার থালায় খাওয়ার সুযোগ। শুধু তাই নয়, মাটিতে বসে খাওয়ার সুবন্দোবস্তও রয়েছে এখানে। ‘কালিকা হিন্দু হোটেল’-এর মেনুতেও রয়েছে চমক। বিভিন্ন ধরণের মাছ, খাসির মাংস, মুরগির মাংস তো রয়েছে। এছাড়াও রয়েছে হাজার ধরণের সব্জি।
‘কালিকা হিন্দু হোটেল’-এর ইতিহাস বনো অদ্ভুদ। এই হোটেল নাকি ১০০ বছরেরেও বেশি পুরনো, ব্রিটিশ আমলের। হোটেলের বর্তমান কর্ণধারের দাবি, হাওড়া ব্রিজ তখনও তৈরি হয়নি যখন এই হোটেল প্রতিষ্ঠা হয়। আর তারপর থেকেই খাদ্যরসিক বাঙালির মনে পাকাপাকি ভাবে জায়গা করে নিয়েছে ‘কালিকা হিন্দু হোটেল’।

(Team KolkataTalkJhalMisti)

Mr Prosenjit Dutta - Co-Founder , Mr Kaushik Banik - Co-Founder
Mr Avijit Goho - Marketing Head
Mrs Madhukalpita Choudhury - Senior Anchor & Journalist
Mrs Dipanwita Sadhukhan - Senior Marketing Manager
Mr Ajut Barua - Senior Cameraman
Mr Dipan Daw - Graphics and Edit

(Welcome to our YouTube Food & Life Style channel—we're so glad you're here! Be sure to hit the subscribe button and support our Team)

Other Links:-

উকিলবাবুর হোটেল
   • উকিলবাবুর হোটেল  

চট করে ভাবুন, কি খাবেন
   • চট করে ভাবুন, কি খাবেন | Aaheli xpress  

২৫০ বছরের পুরনো 'দি হাটখোলা গ্রান্ড হোটেল' খোলা আছে
   • ২৫০ বছরের পুরনো 'দি হাটখোলা গ্রান্ড হ...  

গরীবের হোটেল
   • গরীবের হোটেল  

হোক ভুরিভোজ করিমস'এ | Kareem's, Park Street
   • হোক ভুরিভোজ করিমস'এ | Kareem's, Park ...  

নলেন গুড়ের রসগোল্লা, চন্দ্রপুলি খেতে চলে আসুন বাগবাজার এলাকার ৭০ বছরের পুরনো 'শ্রী গোবিন্দ ভাণ্ডারে'
   • নলেন গুড়ের রসগোল্লা, চন্দ্রপুলি খেতে ...  

১৯৭৮ সাল থেকে 'জয়নগরের মোয়ার' বিশস্ত প্রতিষ্ঠান 'শ্যামসুন্দর মিষ্টান্ন ভান্ডার' | Joynagarer Moa
   • ১৯৭৮ সাল থেকে 'জয়নগরের মোয়ার' বিশস্ত ...  


ভেটকি মাছের পাটিসাপ্টা খাবেন না কি মাংসের খিচুরি? চলে আসুন 'পিঠে বিলাসীতে' | PITHE BILASHI
   • ভেটকি মাছের পাটিসাপ্টা খাবেন না কি মা...  

'খেজুর গুড়ের' উৎসসন্ধানে 'কলকাতা টকঝালমিষ্টি টিম' আজ আপনাদের পরিচিত দিদি নং ১র সেই গুড় শিল্পীর কাছে
   • 'খেজুর গুড়ের' উৎসসন্ধানে 'কলকাতা টকঝা...  

কলকাতার অন্যতম সুস্বাদু বিরিয়ানির ঠিকানা 'জ্যামজ্যাম' | ZamZam
   • কলকাতার অন্যতম  সুস্বাদু বিরিয়ানির ঠি...  

'রসমুন্ডির' পায়েস খেতে চলে আসুন ৭০ বছরের পুরনো 'মৃত্যুঞ্জয় এন্ড সন্স'এ | Mrityunjay Ghosh & Sons
   • 'রসমুন্ডির' পায়েস খেতে চলে আসুন ৭০ বছ...  

মাথার ওপর নেই কোনো ছাদ, তাও ১২বছর ধরে সকলের প্রিয় বাপীদার মোমো | BAPI DA MOMO
   • মাথার ওপর নেই কোনো ছাদ, তাও ১২বছর ধরে...  

১ বা ২ নয়। ১৭ ধরণের ফুচকা খেতে চলে আসুন প্রাভেশ ভাইয়ার কাছে | Pravesh Pani Puri
   • ১ বা ২ নয়। ১৭ ধরণের ফুচকা খেতে চলে আস...  

কলকাতার একমাত্র মটন 'কোফতা' বিরিয়ানি খেতে চলে আসুন Royal Indian Hotel'এ
   • কলকাতার একমাত্র মটন 'কোফতা'  বিরিয়ানি...  

স্মৃতির সরণী বেয়ে চলুন ঘুরে আসি ৯৫ বছরের পুরনো 'জগন্নাথ হোটেলে' | Jagannath Hotel
   • স্মৃতির সরণী বেয়ে চলুন ঘুরে আসি ৯৫ বছ...  

কলকাতায় এখনও মাত্র ২টাকায় সন্দেশ খেতে চান? চলে আসুন এই ঠিকানায়।
   • কলকাতায় এখনও মাত্র ২টাকায় সন্দেশ খেতে...  

কলেজ স্ট্রিটের 'মহল' মানেই রকমারি সুস্বাদু খাওয়ার সঙ্গে ব্যোমকেশ বক্সীর স্মৃতিচারণা | Mahal
   • কলেজ স্ট্রিটের 'মহল' এ জমিয়ে ভুরিভোজ ...  

পদ্মাপারের রান্নাঘর | প্রলোভনের নতুন ঠিকানা । PADMAPARER RANNAGHAর
   • পদ্মাপারের রান্নাঘর | প্রলোভনের নতুন ...  

KALAPATA | কলাপাতায় নয় এবারে 'কলাপাতা' রেস্তোরাঁতে হবে জমিয়ে ভুরিভোজ
   • KALAPATA | কলাপাতায় নয় এবারে 'কলাপাতা...