Скачать или смотреть Лазанья со шпинатом и сливочным сыром. Очень сочно и сливочно!

Рецепт здесь: https://domashnirecepti.com/%d0%bb%d0...
➡️Все мои рецепты здесь:
https://domashnirecepti.com/

❤️Ищете вдохновение для стильной и доступной одежды? Тогда этот канал именно для вас!    / @cvetelina.dimitrova   Здесь вы найдете выгодные предложения на одежду и аксессуары от Shein и других любимых брендов. Идеально подходит для подарка или для разнообразия вашего гардероба! Подпишитесь, чтобы не пропустить ни одного видео!

❤️Хотите попробовать настоящий качественный мёд?
Заказывайте на небольшой семейной ферме «Волшебный мёд»!
Для получения более подробной информации посетите сайт: https://vulshebenmed.com/
Или позвоните: 0877 81 81 27 / 0877 81 81 20
Попробуйте, и вы не будете разочарованы!

❤️Ваша поддержка очень ценна для меня. Станьте участником и помогите мне создавать еще лучший контент!
   / @chef.todor.dimitrov  

❤️Подпишитесь на меня в Facebook
➡️Шеф-повар Тодор Димитров
  / chefdimitrov  

➡️Войдите на мой канал Facebook
https://m.me/j/AbaBHFfEBmM63Eng/

➡️Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях, вы очень помогаете мне развиваться! Спасибо!

Рецепт: Лазанья со шпинатом и сливочным сыром. Очень сочно и сливочно!

Необходимые продукты:

Основные ингредиенты:

9 листов лазаньи
500 г. шпинат, предварительно вымытый, очищенный и крупно нарезанный
1 пучок зеленого лука, мелко нарезанный
250 г. сливочный сыр
200 г. тертый на крупной терке желтый сыр
500 мл. кулинарный крем
Масло
Соль
Черный перец

Для бешамеля:

125 г. масло
1 л. свежее молоко
100 г. мука
Мускатный орех

Способ приготовления:

Обжарьте зеленый лук и шпинат:

Налейте масло в разогретую сковороду. Добавьте зеленый лук и обжаривайте в течение минуты до появления аромата. Затем добавьте шпинат, перемешайте и обжаривайте 3–4 минуты до готовности. Приправьте солью и перцем и отставьте в сторону.

Приготовьте бешамель:

В кастрюле разогрейте масло, пока оно не растает. Добавьте муку и энергично помешивайте венчиком в течение примерно 1 минуты, чтобы мука подрумянилась. Постепенно добавляйте холодное молоко, постоянно помешивая. Приправьте солью и небольшим количеством мускатного ореха. Помешивайте, пока бешамель не начнет густеть, затем снимите его с огня.

Разложите лазанью:

На дно кастрюли выложите немного соуса бешамель. Сверху разложите 3 листа лазаньи. Снова добавьте соус бешамель, посыпьте половиной желтого сыра и распределите половину шпината. Равномерно распределите один из видов сливочного сыра и залейте половиной сливок. Повторите то же самое со вторым слоем теста, соусом бешамель, оставшимся желтым сыром, оставшимся шпинатом, вторым сливочным сыром и оставшимися сливками. Завершите третьим слоем коржей, слегка прижмите и полейте оставшимся соусом бешамель.

Выпекаем лазанью:

Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, без конвекции, в нижней части духовки около 50 минут.

Служить:

Дайте лазанье немного остыть, затем разрежьте ее на кусочки. Подавайте и наслаждайтесь этой кремовой и сочной лазаньей со шпинатом!

Приятного аппетита!