СЫРНЫЕ ВАФЛИ- РЕЦЕПТ ИЗ БАБУШКИНОЙ ТЕТРАДКИ

В данном видео мы приготовим вафли с сыром, или как их еще называют сырные вафли по бабушкиному рецепту. Описание рецепта вы можете найти пролистав чуть ниже
_____________________________________________________________________
Смотрите также:
Печенье:    • Печенье  

Несладкая выпечка:    • Несладкая выпечка  

Выпечка:    • Выпечка  

Тесто:    • Тесто  

Пироги:    • Пироги  
_____________________________________________________________________
РЕЦЕПТ СЫРНЫХ ВАФЕЛЬ:

100гр. твердого сыра
100гр.сметаны
100гр.масла
1 яйцо
0,5-1ч.л. соли
0,5ч.л. соды
0,5ч.л. сахара
растительное масло(для смазывания вафельницы)

1)Сыр натереть на мелкой терке
2)Добавить к сыру очень размягченное масло, яйцо, соль, соду, сахар и перемешать
3)Добавляем муку и перемешиваем до тех пор, пока мука полностью не впитается в тесто и масса станет полностью однородной
4)Делим все тесто на небольшие кусочки с помощью ложки. Каждый кусочек примерно весом 10-15грамм. 1кусочек теста=1 будущая вафля
5)Смазываем вафельницу только перед первой вафлей и готовим вафельки