甄想記椰子香料美味食譜︱「椰子燉竹絲雞湯」補虛強身 是四季皆宜的燉湯

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「甄想記」教你輕鬆煮「椰子燉竹絲雞湯」
材料:KOS椰子、甄想記金牌高達椰漿、竹絲雞1隻約斤半、瘦肉230克、去核紅棗10粒
做法:將鮮椰子肉切條連皮放入燉盅內,放入竹絲雞,放入瘦肉,放入紅棗,倒入椰子水,倒入椰漿,蓋好燉盅,放入盛半滾水的煲內隔水燉,燉3小時便成,可隨意加些鹽調味。

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20款烹調伴侶
罐裝:金牌高達椰漿175毫升裝、COCOMIC椰漿400毫升裝小樽裝:迷迭香葉20克裝、百里香葉20克裝、歐芹碎10克裝、特級紅甜椒粉40克裝、孜然粉(小茴籽粉) 35克裝、印度咖喱粉40克裝、黃薑粉40克裝、五香粉35克裝、肉桂粉40克裝、香茅粉30克裝、蒜粉45克裝、羅勒15克裝、沙薑粉40克裝
細袋裝:滷水料50克裝、桂皮50克裝研磨樽裝:白胡椒粒50克裝、黑胡椒粒50克裝、川花椒粒20克裝
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