Resep Mudah Membuat Klepon atau Kelepon Gula Merah, Kokoh, Kenyal, Lembut Di Mulut, Anti Pecah

hai... semua masih seputaran jajanan pasar ya. hari ini aku bikin klepon atau kelepon isi gula merah yang enak, cantik, bulat kokoh, kenyal, manis, dan lembut dimulut. cara membuat klepon ini mudah banget dan cepat, bahannyapun sederhana. dengan tampilan yang hijau cantik, dibalur dengan kelapa parut begitu menggugah selera. oke kita langsung saja ya tonton videonya bagaimana cara membuat klepon yang enak dan layak jual. terima kasih 🙏☺️
bahan :
200 gram tepung beras ketan putih
50 gram tepung beras
200 ml air putih
1 sdt garam
perisa pandan secukupnya
pewarna hijau tua dan kuning telur
bahan baluran :
1/4 butir kelapa setengah tua diparut memanjang
1 helai daun pandan
1/4 - 1/2 sdt garam
bahan isian :
65 - 70 gram gula merah dimix dengan 2 sdm gula pasir ( bila kurang boleh ditambah )
#klepon
#klepongulamerah