Скачать или смотреть خبزه جنوبيه

الخبزه الجنوبيه
٣كوب دقيق بر و٢كوب ماء وربع كوب زيت نباتي او سمن وملعقه صغيره خميره فوريه وملعقه صغيره ملح تخلط كل المكونات مع بعض وراح تطلع معنا عجينه متوسطة الليونه (تلزق بالاصابع ) وتترك حتى تختمر ثم ناخذ صينيه وندهنا بزيت نباتي او سمن ونجمع العجينه من الاطراف ثم نرفعها ونضعها بوسط الصينيه ونمدها لين تاخذ شكل الصينيه ثم ندهنها بالحليب وننثر فوقها السمسم وحبة البركه والشمر ونغطيها ونتركها ربع ساعه يتضاعف حجمها بالصينيه ثم تخبز في فرن على درجة حراره ١٨٠ من فوق وتحت مثل درجة حرارة الكيك لمدة نص ساعه ثم نخرجها ونسقيها بالسمن والعسل ونقدمها وممكن نقدمها مع مرق او ايدمات او شوربات بس بدون اضافة الشمر لها والسمن والعسل اذا بتقدم مع المرق والايدامات وبالعافيه علينا وعليكم🌹
.
.
خبزة الجنوب ،الخبزه الجنوبيه،خبز المله