На этот раз я попробовала приготовить маринованные огурцы из оставшейся половины огурцов, которые у меня были на днях!
Это немного хлопотно, но вкус того стоит!!
Я использовала рецепт из популярного видео «Хрустящие огурцы» моего наставника «Makanai Challenge» в качестве образца, но адаптировала приправы под свои вкусы, родившиеся в Сануки.👍
В итоге... оригинальный рецепт настолько хорош, что, конечно же, получилось очень вкусно (лол).
Всей моей семье понравилось, и, по секрету, это даже помогло моему отцу восстановить достоинство.ヽ(´▽｀)/
Однако я забыла добавить 180 мл уксуса в видео, поэтому замариновала без уксуса, затем перелила соус обратно в кастрюлю, добавила уксус и немного протушила. Однако имбирь тоже пропекся, поэтому я дала ему остыть, а затем добавила ещё 30 г имбиря. 💦
Конечный результат, за который я так переживала, получился идеальным, и мои 2 кг огурцов почти закончились. 😅
Всем, пожалуйста, будьте осторожны с приправами. Не забудьте добавить ингредиенты... 😓
«Хрустящие маринованные огурцы» от Makanai Challenge можно найти здесь:
↓Перейдите по ссылке ниже:
• これだけは覚えてほしい！『ボリボリキュウリ』の作り方。
Вы можете сказать: «Если вам нравится Q-chan, почему бы вам его просто не купить?» Но приготовить его самостоятельно из местных продуктов — вдвойне вкуснее! Конечно, это невероятно вкусно, без каких-либо предубеждений, ведь вы приготовили его сами!
Это блюдо пользуется большим успехом в моей семье, так что если вы хотите стать экспертом по маринованию, настоятельно рекомендую вам попробовать (лол)
Рецепт дня -
2 кг огурцов
-------------
Соль: 20 г (для натирания)
----------------------------
Приправы
Сахар: 150 г
Соевый соус: 300 мл
Саке: 400 мл
Уксус: 180 мл ← Забыл добавить это в видео^^;
----------------------------
Приправы
Имбирь: 70 г
Таканочи: 3 шт.
Семена кунжута: 20 г
□Шаг□
Нарежьте огурец небольшими кусочками.
Натрите солью и тщательно слейте воду.
Когда вода стечет, хорошо отожмите огурец и вытрите лишнюю воду.
Смешайте все приправы в кастрюле, добавьте огурец и нагрейте.
Доведите до кипения и выключите огонь.
Положите огурец в дуршлаг и накройте миской.
Выпарите оставшуюся жидкость примерно на 10% и дайте ей остыть.
Соедините остывшую жидкость с огурцом и добавьте приправы.
Перелейте в контейнер для хранения и поставьте в холодильник на 2–3 дня перед подачей.
●Если вы ещё не подписались на наш канал, пожалуйста, подпишитесь на него!
Канал Garage P-NUTS Oyaji
/ @p-nuts6438
●Нажмите здесь, чтобы посмотреть предыдущие видео
«Супер просто для всех» «Огурцы, маринованные в горчице❣️» Приготовьте идеальные летние солёные огурцы по этому простому рецепту!
• 超簡単＆激うま！『きゅうりの辛子漬け』簡単レシピで夏の味覚きゅうりの漬物を作ろう！！
«Delica» Гигантская водоотталкивающая обработка лобового стекла❗️ Запрещённая грунтовка с использованием RSE-1250 и Kiirobin x GOLD😱 Привет! Сравнил лакокрасочное покрытие BRIDE Strong и Glacodekamaru! ️ Бонус: ремонт дворников 👍
• 《デリカ》フロントガラス撥水加工❗️RSE-1250で禁断の下地処理😱ハイブリッドス...
Простая замена противотуманных фар на моём Every! Но у меня постоянный поток проблем! Должно же хватить отвёртки, так почему же всё всегда так заканчивается? Этот старичок изводит себя (лол). Что в итоге? Делать своими руками — это, в конце концов, весело! (lol)
• 《エブリィ》簡単LEDフォグ交換！が…トラブル続きで詰む⁉️😱本来ならドライバー1本...
iMac: ELECOM Планирую улучшить производительность своего iMac с помощью 10-кнопочной игровой мыши M-DUX30BK! Я также купил очень большой коврик для мыши и светодиодную подсветку, и моя монтажная установка сразу стала удобнее!
• Видео
{iMac} Установка SSD! Приятного монтажа на iMac 2019 года, часть 2 / Я попробовал подключить внешний SSD RAOYI X1 PRO 1 ТБ/USB 3.1 Gen 2, но... По какой-то причине у меня возникли проблемы, и я в панике! ?
{Every} Полировщик-любитель: полировка фар с помощью RYOBI RSE-1250! / чистка внутренней части фар с помощью PASHA WASH PRO! / покрытие фар CC Water GOLD Premium!
{Начинающие} Доступно! Обзор микрофона SYNCO Mic-M1! Разница между всенаправленным микрофоном iPhone и однонаправленным микрофоном M1 очевидна! Послушайте и сравните!
• Видео
[iMac] Обновление памяти iMac 2019 ♡ Если вам кажется, что ваши характеристики не подходят для видеомонтажа, попробуйте сначала это!
[Просто для всех!] Ryobi RSE-1250 Я попробовал тот же безумный способ, что и все остальные! Я заменил кабель на 5-метровый и убрал тормоза, чтобы включить питание! Чёткое видеообучение с практическими материалами. • 《改造》リョービRSE-1250 みんなやってる魔改造やってみた❗️5mコード交換と...
[Every] Полировка светлого автомобиля с помощью Ryobi RSE-1250! Я создал базовый слой для кузова цвета шампанского золота, а затем использовал CC Water GOLD. Попробовал покрасить Premier!
• 《エブリィ》初心者リョービRSE-1250磨き！下地作ってCC water GOLD...
Подготовка основания лобового стекла для вашего автомобиля Every и нанесение водоотталкивающего покрытия! Наслаждайтесь комфортом в дождливый день с помощью Strong Hybrid. Отполируйте и нанесите состав для стекла, чтобы капли воды не скатывались со стекла. ♡
• 《エブリィ》下地作りから撥水加工❗️💦ストロングハイブリッド施工で快適雨中ドライブ🚘...
Весенний вкус: тушеный папоротник! Узнайте,...
Информация по комментариям в разработке