Скачать или смотреть 179 # Классический паштет в банке - Домашнее, простое и невероятно вкусное - SUB - Yami Yami

Этот рецепт ждут многие. В этом нет ничего сложного, и при этом паштет невероятно вкусный и стойкий. Попробуйте и убедитесь сами.
Продукты:
I стадия (варка)
500-600 г печени (свиной, говяжьей, куриной)
1500 г свиной лопатки, бедра или шеи
500 г бекона.
400-500 г лука
200 г моркови
2-3 яйца
3-5 зубчиков чеснока
5-6 горошин черного перца
3-4 перца горошком
4-5 лавровых листа
II этап (измельчение и ароматизация):
1,5 г мускатного ореха на килограмм приготовленной смеси
2 грамма кориандра на килограмм приготовленной смеси
2 г черного перца на килограмм приготовленной смеси
15-16 г соли на килограмм приготовленной смеси
Вы можете поддержать и подписаться на канал Yami Yami по адресу:
  / yamiyamichanel  
   / @yamiyami  
  / yamiyamichanel  
Контакт: yamiyamichanel@gmail.com