Заправка к салату Цезарь. Рецепт.

Описание к видео Заправка к салату Цезарь. Рецепт.

Ингредиенты:

1 зубчик чеснока
150 мл масла (без яркого аромата)
1/2 ч. л. соли
20 гр Пармезана
1 шт. яйцо
1 ч. л. горчицы
1/2 ч. л. сахара
Приготовление:

Отделите желток от белка.
В блендере перемелчите желток, сахар, чеснок и горчицу.
Постепенно добавляйте масло, тонкой струйкой или порционно, продолжая взбивать блендером.
Добавьте яичный белок и взбивайте до получения густой массы.
Постепенно добавьте натертый сыр и ещё раз немного взбейте до достижения желаемой консистенции соуса.

цезарь, салат цезарь, рецепт салат цезарь, соус цезарь рецепт, заправка цезарь рецепт, заправка к салату цезарь.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео