Скачать или смотреть ฟองเต้าหู้แท่งผัดพริกสด พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ

แจกสูตรฟองเต้าหู้แท่งผัดพริกสด เมนูใหม่สำหรับร้านอาหาร พร้อมคำนวณต้นทุน
ปกติเราจะคุ้นเคยกับฟองเต้าหู้แท่งที่นำมาปรุงในเมนูต้มจืดหรือสุกี้ แต่วันนี้ผมนำมาปรุงเป็นเมนูผัดที่ได้รสชาติที่อร่อยลงตัวมากๆ ร้านอาหารต่างๆสามารถนำไปเป้นเมนูใหม่ของร้านได้เลยครับ

ส่วนผสม
ฟองเต้าหู้แท่ง ฟองฟอง 100 กรัม
แป้งทอดกรอบ 50 กรัม
กุ้งสด 60 กรัม
น้ำตาลทราย 13 กรัม
น้ำปลา 18 กรัม
ซอสหอยนางรม 24 กรัม
ต้นหอมหั่นท่อน 50 กรัม
น้ำมันพืช 30 กรัมพริกขี้หนูสวน 20 กรัม
กระเทียมสับ 30 กรัม

-500 กรัม แช่แข็ง = 130 บาท@ makro อายุการเก็บ 1 ปี
-100 กรัม chill = 32 บาท @ golden place อายุการเก็บ 18 วัน

#ฟองเต้าหู้แท่งผัดพริกสด #ฟองเต้าหู้แท่งฟองฟอง #เชฟขวัญสอนสร้างอาชีพ

✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : https://bit.ly/2NLNu5D

IG: chef_kwan

Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www.fb.com/ByChefKwan)

Contact no.:
66 94 8127878
66 98 3565461