쉽고 간단해서 누구나 100% 성공하는 열무물김치. 열무랑 얼갈이만 사오세요🥇

열무물김치/얼갈이열무물김치/얼갈이물김치
제 요리는 재료가 간단하고 어렵지 않습니다~
요리해서 맛있게 드셨으면 댓글 남겨주세요^^

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👩‍🍳영상의 계량컵은 200ml 기준입니다
●재료
열무 한단(약 2kg), 얼갈이 한단(약 2kg)
*절일때:
물 3L, 천일염 1컵(물에 녹임),
천일염 1컵(켜켜이 뿌림), 물 1L
*양념장 재료:
무 ¼개(400g), 큰 양파 1개(350g), 홍고추 10~15개, 청양고추 2개, 쪽파 20개,
중간크기 양파 ½개, 식은 밥 1컵, 물 500ml(믹서기), 물 500ml(체에 내릴때),
물 500ml(밥, 고추 갈 때), 물 500ml(믹서 헹굴때), 물 2L(4L 맞추려고),
멸치액젓 ½컵(100ml), 천일염 3.5큰술(Tbsp), 뉴슈가 1작은술(tsp),
다진마늘 2큰술(Tbsp), 다진생강 ½큰술(Tbsp)

✅이 영상은 ‘딸을위한레시피’에서 제작하였으며, 저작권법의 보호를 받고 있습니다.
●영상에서 언급한 컵, 테이블스푼은 계량도구입니다.
Tbsp: Tablespoon(15ml)
tsp: teaspoon(5ml)
1컵(C)= 200ml

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