HongChong EP14 : กาแฟควรนำมาชงวันไหนถึงอร่อยที่สุด(Degas คายแก๊ส) กี่วัน?

Degas หรือ คายแก๊ส คือ การรอให้ Co2 ระเหยออกไปบางส่วนเพื่อจะไม่ให้ไปรบกวนการสกัดกาแฟของเรา
กาแฟควรนำมาชงวันไหนถึงอร่อยที่สุด(Degas คายแก๊ส) กี่วัน? หลายคนคงสงสัยเมื่อกซื้อกาแฟมาแล้วควรจะเปิดกาแฟกินตอนไหน ผมก็เคยสงสัยผมจึงมาหาคำตอบมาแชร์ให้ทุกๆคนรับชมครับ คลิปนี้น่าจะมีประโยชน์ไม่มากก็น้อย ขอบคุณที่เข้ามารับชมครับ

00:00 ปัญหาที่พบเมื่อไม่ Degas
00:47 Co2 เกิดขึ้นได้อย่างไรในเมล็ดกาแฟ ?
01:31​ ทำไมต้อง Degas ?
03:16 ต้องรอกาแฟ Degas กี่วัน ?

ขอบคุณที่รับชมคลิปครับ

#Degas #กาแฟคายแก๊ส #กาแฟคั่ว #hongchong #ความรู้กาแฟ #คาเฟ่ #ร้านกาแฟ #ร้านกาแฟเปิดใหม่ #cafe #coffeeshop #coffeetime #coffeelover #mokapot #specialtycoffee #coffeecommunity #flairespressothailand #flair58 #flairespresso #กาแฟสด #กาแฟดำ #อเมริกาโน่ #ลาเต้ #เปิดร้านกาแฟ #โมก้าพอท #แจกสูตรชงMokapot