Скачать или смотреть GUISO DE REPOLLO CON GARBANZOS. JUGOSO, ECONÓMICO Y DELICIOSO

Hola amigos, hoy les comparto un delicioso guiso de repollo y garbanzos. Esta es una de esas recetas de repollo y garbanzos que reconfortan el alma y son perfectas para una comida casera en familia. Espero que disfruten estas recetas con garbanzos.

Ingredientes:

700 g de repollo
200 g de garbanzos
1 cebolla
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1 zanahoria
400 g de champiñones
250 ml de tomate triturado
2 dientes de ajo
1 ramita de perejil
50 ml de vino blanco
1l de caldo de carne
1 cda de maicena
sal al gusto

Para el caldo

1 hueso de jamón
1 carcasa de pollo
1 hueso de cerdo o ternera para hacer caldo
1.2 l de agua
8 granos de pimienta negra

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