BUNDT CAKE DE HIGOS Y NUECES

BUNDT CAKE DE HIGOS Y NUECES

INGREDIENTES

Bizcocho

200 gramos de harina
50 gramos de fécula de patata
100 gramos de azúcar moreno
100 mililitros de aceite de girasol
3 huevos
200 gramos de higos
140 gramos de nueces
30 gramos de miel
1 limón
1 sobre de levadura
Pizca de sal

Glaseado

150 gramos azúcar glas
30 mililitros de zumo de limón

PREPARACIÓN

Precalentamos horno a 180 grados

1. Ponemos en la jarra el azúcar, 100 gramos de nueces, la piel del limón y programamos 12 segundos a velocidad 8.

2. Añadimos los higos cortados en gajos, el aceite, la miel, los huevos, la sal y programamos 12 segundos a velocidad 8.

3. Ponemos la mariposa, agregamos la harina, la fécula de patata, la levadura todo tamizado y programamos 2 minutos a velocidad 1 que se mezcle todo bien.

4. Ponemos el resto de nueces cortadas a trozos grandes y programamos 1 minuto a velocidad 1, que se integren todo bien.

5. Quitamos la mariposa, mezclamos un poco más con la espátula y vertemos en el molde, previamente untado con mantequilla líquida, metemos en el horno durante 40 minutos, comprobamos con el palillo y sacamos del horno, dejamos que se atempere unos minutos, desmoldamos sobre una rejilla y dejamos que se enfríe completamente.

6. Ponemos el azúcar glas en la jarra con el zumo de limón y programamos 30 segundos a velocidad 8 vertemos por encima del bizcocho, decoramos con nueces e higos y cuando se solidifique cortamos un buen trozo y a disfrutar.

SI TE HA GUSTADO LA RECETA DALE A ME GUSTA, GRACIAS 👏👏👏👏



--------------------------------------------------------------


Hola este es mi grupo de recetas para la mambo por si te interesa. 



https://www.facebook.com/groups/17095...



Y mi Instagram


 https://instagram.com/jeroniysumambo?...



Os espero por allí 


--------------------------------------------------------------



#bundtcake #bundtcakes #bizcocho #bizcochos #bizcochodehigos #bizcochodenueces #bizcochonueces
#bizcochoconnueces
#recetas #receptes #postre #postres
#bizcochocasero #postrecasero
#postrefacil #bundt #cake #reposteria
#recetasconhigos #recetasconnueces
#mambocecotecoficial #recetasmambo #mambocecotec #mamborecetas #mambococina #mambo8090 #robotmambo #recetasconmambo #recetasfacilesconmambo #mambocecotecitalia