Le Mondine con le Ali

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Da millenni, soprattutto nel sudest asiatico, le anatre sono impiegate come mondine con le ali e oggi anche in Italia, nella pianura padana solcata dal Ticino e dal Naviglio Grande, tra Abbiategrasso e Robecco sul Naviglio, si sta riprendendo questa antica pratica che consente di effettuare un'agricoltura veramente rispettosa dell'ambiente.

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