Скачать или смотреть Matcha Bun with Red Bean Paste Filling 2025 Recipe for Youtube

👉 สำหรับผู้ที่ต้องการสนับสุนการทำวีดีโอ สามารถกดปุ่ม Youtube Thanks เพื่อสนับสนุนได้ค่ะ
👉 For support our channel, you can press Youtube Thank button for support us.


สวัสดีค่ะวันนี้มากับขนมปังมัทฉะหอมๆ ไส้ถั่วแดงกวน ที่ทำง่าย และนุ่มมากๆค่ะ สูตรนี้นวดมือ แป้งไม่แฉะ นวดได้ง่าย และไส้ถั่วแดงกวนที่ไม่หวานมาก จะทานเดี่ยว เป็นของว่าง ทานรองท้อง หรือทานคู่ชา กาแฟๆ ก็อร่อยเข้ากันมากๆค่ะ

ขนมปังมัทฉะ ไส้ถั่วแดงกวน ขนมปังชาเขียว ไส้ถั่วแดง Matcha Bun with Red Bean Paste Filling

ส่วนผสม สำหรับ 6 ชิ้น
ตัดแป้ง 60 ไส้ถั่วแดง 45 กรัม

แป้งทำขนมปัง 185 กรัม
ผงมัทฉะ 2 ช้อนชา
น้ำเปล่า 65 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์ 1)
น้ำตาลทราย 25 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ยีสต์ผง 3/4 ช้อนชา (1/2 + 1/4)
เนยจืด 20 กรัม

ถั่วแดงต้มสุก 220 กรัม
น้ำตาลทราย หรือ น้ำผึ้ง 75 กรัม
เนยจืดละลาย 50 กรัม

งา และ นมจืด เล็กน้อย

วอร์มเตาอบที่ 180 องศา ไฟบน-ล่าง ไม่พัดลม
อบเป็นเวลา 15 นาที ชั้นกลาง อุณหภูมิที่อบ และเวลาอบ
ปรับตามขนาดขนม และเตาของแต่ละบ้าน

Ingredients Yield for 6 pcs
Dough 65g Red bean paste 45g

185g Bread flour
2 Teaspoon Matcha Powder
65g Water
1 Large egg
25g Sugar
1/4 Teaspoon Salt
3/4 Teaspoon Active dry yeast (1/2 + 1/4)
20g Unsalted butter

220g Cooked red bean
75g Suagr or Honey
50g Melted unsalted butter

Sesame and Milk


Pre-heat the oven for 180'c no fan force
Bake for 15 mins at middle rack
Baking time can be adjust by
different of oven and size of what you bake

#ขนมปังชาเขียว #ขนมปังมัทฉะ #ชาเขียวถั่วแดง
#matchabun #แม่บ้านตุรกี #asliinkitchen

👉 ช่องหลักสอนทำขนมปัง    / asliinkitchen  
🙏 ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ
🙏 Thank you for watching please don't forget to like and subscribe
➡️ Facebook Page :   / asliinkitchen  
📧 ติดต่องาน สปอนเซอร์ รีวิวสินค้า พรีออเดอร์ Email : asliinkitchen@gmail.com
📸 Instagram :   / asli_kitchen