১ কাপ ছোলার ডাল দিয়ে বানান অসাধারণ মোতিচুরের লাড্ডু। Motichur Laddu Recipe In Bengali,Mihidana Laddu

মোতিচুর লাড্ডু / মিহিদানা লাড্ডু রেসিপি
Motichur Laddu Recipe In Bengali
Motichoor/Mihidana Laddu

Description :
মোতিচুরের লাড্ডু, একটি প্রিয় ভারতীয় মিষ্টি যা বিশেষ উপলক্ষে তৈরি করা হয়। আজ আমরা শিখব কিভাবে এই সুস্বাদু লাড্ডু তৈরি করতে হয়।

1
ডাল ভালোকরে ধুয়ে জলে ভিজিয়ে নিতে হবে ৪ ঘন্টা

2
ডাল ভিজে গেলে মিক্সিতে দিয়ে বেটে নিতে হবে
3
বাটা ডাল কড়াই তে গরম তেলে ছেড়ে ছোট ছোটো বরা ভেজে তুলে নিতে হবে
4
এই বড়া গুলো মিক্সিতে দিয়ে গুঁড়িয়ে নিতে হবে।তবে যেন গুঁড়ো টা স্মুত না হয়।দানা থাকে
5
চার মগজ এবং ড্রাই ফ্রুটস রোস্ট করে ডালের বরা গুঁড়োর সাথে মিশিয়ে নিতে হবে
6
অন্য একটি পাত্রে চিনি ও জল আঁচে বসিয়ে আঠালো একটি সিরা তৈরী করে নিতে হবে।এতে ফুড কালার দিতে হবে
7
এবারে এতে ডালের বরার গুঁড়োর মিম্রণ দিয়ে পুরোটা মিশিয়ে নিতে হবে।
8
ভালো ভাবে মেশানো হলে পুরো ব্যাপারটাতে একটা বাইন্ডিং এসেছে বোঝা যাবে
9
এবারে এতে ঘী ও এলাচের গুঁড়ো এবং গোলাপ জল দিয়ে মিশিয়ে নিয়ে আঁচ থেকে নামিয়ে নিতে হবে
10
এবারে লাড্ডু গুলো গোল গোল করে পাকিয়ে নিতে হবে।
এখন আপনার মোতিচুর কা লাড্ডু প্রস্তুত! এগুলোকে ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করুন।

ভিডিওটি দেখার জন্য ধন্যবাদ! আমাদের চ্যানেলে সাবস্ক্রাইব করতে ভুলবেন না।
আমার চ্যানেলের আরও কিছু গুরুত্বপূর্ণ ভিডিও :

স্পঞ্জ কেক
   • ডিম ছাড়া স্পঞ্জ কেক যখন খুশি খুব সহজে...  

তিলের খাজা
   • মাত্র ২ টি উপকরণে হারিয়ে যাওয়া সেই ...  

আমলকির মোরোব্বা
   • রসে ভরা আমলকির মোরব্বা রেসিপি।। Amlok...  

দই কাতলা
   • খুব সহজ ভাবে বানিয়ে নিন অনুষ্ঠান বাড...  

গুঁড়ো দুধের ল্যাংচা
   • এক কাপ গুঁড়ো দুধ দিয়ে বানিয়ে ফেলুন দ...  

হাফমুন বিস্কুট
   • ১ টা ডিম ও এক কাপ ময়দা দিয়ে বানান খাস...  

চালতার আচার
   • টক ঝাল মিষ্টি চালতার আচার বানান সবচাই...  

রসমালাই
   • নরম তুলতুলে রসমালাই রেসিপি।। গুঁড়ো দ...  
Follow us :
https://www.facebook.com/profile.php?...
&
   / @epascoockinghouse  
#motichoorladdu​ #laddu_recipe​
#laddurecipe​ #mihidanarecipe​ #boondiladdurecipe​ #besanladoo​
#sweetrecipe​
#mistirecipe​ #indianladdurecipe​ #laddurecipe
#motichurkaladdu
#লাড্ডুরেসিপি
#মতিচুরের_লাড্ডু
#লাড্ডু_রেসিপি
#বেসনেরলাড্ডু
#মতিচুরেরলাড্ডু
#besan_laddu
#মতিচুরলাড্ডু
#motichurladdu