Скачать или смотреть عزومه مندي في ١٠ دقايق ‼️مندي الدجاج اليمني الأصلي بدون تجهيز وبأسهل طريقه |وتوابل المندي| رمضان

عزومه مندي في ١٠ دقايق ‼️مندي الدجاج اليمني الأصلي بدون تجهيز وبأسهل طريقه |وتوابل المندي

تعرفو انكم في ١٠ دقايق بالظبط تجهيز بس تقدرو تعملو عزومه مندي ؟

مكونات

1 دجاجة (1200-1400 جم)
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة بودره زعفران
1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج
٣ معلقه كبيره زيت
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل

للأرز
2 كوب أرز بسمتي
3 أكواب ماء مغلي
٢ مكعب مرقه
عود قرفة
2 لومي مجفف
5 حبات هيل
5 قرنفل
2 فص ثوم كامل

Ingredients

1 whole chicken 1200 to 1400 g
1 teaspoon turmeric
1 teaspoon saffron powder
1 teaspoon chicken spice mix
3 tablespoons oil
1 2 teaspoon salt
1 4 teaspoon black pepper
1 2 teaspoon ground ginger

For the rice

2 cups basmati rice
3 cups boiling water
2 stock cubes
1 cinnamon stick
2 dried black lime
5 cardamom
5 cloves
2 whole garlic cloves