РАЗНОЦВЕТНЫЙ ТОРТ [Крем чиз рецепт]

В этом видео делюсь рецептом крем чиза, который готовлю я. Такой крем имеет пластическую гладкую консистенцию, хорошо держит форму, легко окрашивается водорастворимыми красителями, работать с ним - одно удовольствие, кроме этого, он очень вкусный! Данной порции достаточно чтоб покрыть торт18-20см в диаметре, высотой примерно 10см.
А также расскажу и покажу как этим кремом легко и просто сделать цветное покрытие торта.

Ингредиенты для крема:
- масло (73-82,5%) - 150гр;
- сыр - 300гр;
- сахарная пудра - 70-100гр;
- ваниль - 0,5 флакона.

Рецепт ганаша тут:    • Ганаш для покриття торта [Рецепт]  
Как покрыть торт ганашем, тут:    • Як покрити торт ганашем [Ідеальне вир...  
Рецепт сира тут:   / 3033272243601201  

Давай дружить!
Я в Facebook | https://www.facebook.com/profile.php?...
Моя група КОНДИТЕРСЬКИЕ СЕКРЕТЫ |   / 30197.  .