Weihnachtlicher Kirschkuchen: Einfach & Schnell für die Festtage 🎄🍒

Ein weihnachtlicher Kirschkuchen, wie klingt das? Die Kombination aus schokoladigem Pudding mit einem Hauch von Lebkuchengeschmack, saftigen Kirschen und einem leuchtend roten Tortenguss lädt dazu ein, die festliche Stimmung voll auszukosten. Dieser Kuchen ist mehr als nur ein Rezept—er ist ein Stück Weihnachten zum Genießen und Teilen!
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Zutaten
Puddingcreme
400 ml Milch
50 g Zucker
1 Pck Schokopuddingpulver
¼ TL Lebkuchengewürz
200 g kalte Sahne
30 g Sofortgelatine

Boden
100 g weiche Butter
80 g Zucker
4 g Vanillezucker
2 Eier
120 g Mehl
10 g Speisestärke
4 g Backpulver
25 ml Milch

Füllung
1½ Glas Sauerkirschen

Guss
2 Pck roter Tortenguss
60 g Zucker
300 ml roter Saft (Punsch oder Glühwein oder Kirschsaft)
100 ml Wasser

Deko
100 g Sahne
1 TL San-apart

Das Rezept zum Ausdrucken findet Ihr auf meinem Blog unter
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#kirschkuchen #weihnachtsbäckerei

Kapitel
0:00 Was backe ich heute?
0:20 Pudding 1
1:15 Tortenboden
3:11 Backen
3:35 Pudding 2
5:04 Kirschen
5:37 Tortenguss
6:58 Dekoration
7:28 Rezept zum weihnachtlichen Kirschkuchen