高分子水溶性幾丁聚醣的高吸附性實驗

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高分子水溶性幾丁聚醣-兼具高吸附性(高分子結構)及高吸收率(水溶性)兩大特性,一般人尤其是上班族,早上沒喝杯咖啡,好像就提不起勁.三合一咖啡主要是由奶精（氫化植物油、牛奶蛋白、安定劑、乳化劑）、砂糖、即溶咖啡粉等組成（較劣質品則是由咖啡香料或色素摻雜其他成分組成）。長期飲用容易造成心血管疾病發生，嚴重話可能導致腎功能障礙。
三合一咖啡經腸道吸收後，分散在血液中的HFP-Chitosan會迅速將奶精中的成分或其他人工合成物質吸附，經由排泄系統排出體外，使體內維持健康狀態.

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