Обзор ротационной печи Panemor

Яркий дизайн мини ротационной печи Panemor, который подойдет к пекарни любой концепции. Равномерность выпечки за счет минимальных скорости воздуха и реверсивного вращения тележки. Идеальная глянцевая корочка, правильный объем и аппетитный блеск изделий, благодаря новому парогенератору. Легкость в управлении, простота в эксплуатации и обслуживании 🍞 🍕 🍔 🍩 🍨 🎂 🍰 🍺 🍪 🍞
КОНСТРУКТИВНЫЕ И ТЕХНОЛОГИЧЕКИЕ ОСОБЕННОСТИ
✔ Пекарская камера, фасад и стенки печи из нержавеющей стали. Долговечная поверхность, которая легко и быстро моется. Дверь с двойным остужаемым стеклом открывается на 180 градусов
✔ Система пароувлажнения, пароудаления и вентиляции пекарской камеры свежим воздухом обеспечивает глянцевую поверхность, превосходную хрустящую корочку и отличный объем выпекаемых изделий
✔ Панель управления, удобная для пекаря электромеханическая (базовая), которая максимально упрощает работу с печью и сенсорная (опция) панель управления на 999 режимов выпечки, с различными зонами режимами выпечки.
✔ Мощность и универсальность печи сокращает время выпечки, а так же позволяет выпекать тяжелые сорта хлеба, в алюминиевых формах весом до 0,7 кг и проблемные ржано-пшеничные изделия.
✔ Расстойный шкаф из нержавеющей стали с цифровой климатической установкой и внутренней конвекции(на который устанавливают печь), позволит расширить производственное место на пекарне.

В нашей компании - сайт https://www.xleb-obor.ru/ вы можете приобрести все необходимое для пекарни или кондитерской, а именно следующие единицы: #хлебопекарнаяпечь — #подоваяпечь , #ротационнаяпечь , #конвекционнаяпечь туннельная, на электрическом, газовом или дровяном питании, в том числе печи для магазинов и мини-пекарен; расстоечные шкафы, а также универсальные многофункциональные климатические установки; тестомесильные машины ( #тестомес ) для всех видов теста с широким диапазоном функций и производительности; #тестоделитель , #делитель_округлитель_теста и конусные округлители теста, тестозакатки и багетоформующие машины; кондитерское оборудование — планетарные миксеры, тестораскатки, дозаторы начинки, депозиторы, кремоварки, миксеры и т. д.; хлеборезки, сухародробилки, устройства водоподготовки, разделочные столы и многое другое. Мы
предлагаем лучшее #оборудование_для_пекарни #видео_о_хлебе