ALLEGATIONS NUTRITIONNELLES (1/3) // A quoi servent-elles et quels sont les critères à respecter ?

« 𝑱'𝒂𝒊𝒎𝒆𝒓𝒂𝒊𝒔 𝒊𝒏𝒅𝒊𝒒𝒖𝒆𝒓 𝒒𝒖𝒆 𝒎𝒐𝒏 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒊𝒕 𝒆𝒔𝒕 𝒑𝒆𝒖 𝒄𝒂𝒍𝒐𝒓𝒊𝒒𝒖𝒆 𝒔𝒖𝒓 𝒎𝒐𝒏 é𝒕𝒊𝒒𝒖𝒆𝒕𝒕𝒆. 𝑨𝒊-𝒋𝒆 𝒍𝒆 𝒅𝒓𝒐𝒊𝒕 ? »

Attention, il s’agit d’une allégation nutritionnelle ! ⚠

Ces allégations permettent d’informer le consommateur sur l’aspect nutritionnel d’un produit alimentaire. Elles mettent en évidence un ou plusieurs aspects bénéfiques pour la santé tels qu’un faible apport en matières grasses, une teneur réduit en sel ou encore une quantité intéressante de fibres ou de vitamines.

Leur utilisation est réglementée. Elle est directement liée à la composition nutritionnelle de votre produit. C’est sa teneur en chaque nutriment qui permet de déterminer s’il peut prétendre à afficher une allégation spécifique. La liste positive des différentes allégations nutritionnelles reconnues et de leurs conditions d’utilisation est présente dans l’Annexe du Règlement (CE) n° 1924/2006.

Voici, après les guides présents sur notre site internet almamargo.com, une petite vidéo qui reprend les règles concernant les allégations nutritionnelles sur l'énergie pour vous aider à y voir plus clair 😎

Rendez-vous le mois prochain pour découvrir les règles sur les macronutriments que sont les lipides, les glucides et les protéines !

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Notre guide sur les allégations nutritionnelles 👉 https://almamargo.com/allegations-nut...

Annexe du Règlement (CE) n° 1924/2006 👉 https://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/...

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Les GUIDES pour devenir incollables sur les règles et bonnes pratiques d'étiquetage 👉 https://almamargo.com/etiquette-gratu...

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