НЕЖНЕЙШИЕ ПП МУССОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ / МАНГО - КОКОС // ПП и ЗОЖ

Можно использовать пюре любых ягод и фруктов✨
______________________

Моя страница в вк: https://vk.com/id169435653

Кулинарный Instagram -   / pp_recipes_olya.  .

Личный Instagram - https://instagram.com/akopova_ot?utm_...


Сотрудничество, реклама - [email protected]

_____________________________________________________________
Скорее записывайте рецепт ❤️

Основа:
Хлебцы Dr.Korner 35г #DrKorner
Мёд 1ч.л.
Кокосовая Паста натуральная (можно любую ореховую или измельчённые сухофрукты) 50г

Начинка:
Пюре манго 120г
Кукурузный крахмал 1ч.л.


Мусс:
Кокосовые сливки или коровьи (33%) 200мл
Творожный сыр (у меня домашний из кефира) 350г

Домашний сыр
замораживаю кефир нежирный (в мягкой упаковке) в морозилке полностью за сутки и после на марлю с ситом отправляю (конечно, сняв упаковку . Сито ставлю на емкость, где будет сыворотка) на пол дня . Сыворотка стечет, в марле будет вкусный и супернежный творог со сливочным вкусом!

Для данного рецепта нужно 900мл кефира
Сахзам по вкусу
Ванильная эссенция пару капель
Вода 50мл
Желатин быстрорастворимый 10г


Глазурь:
Пюре манго 150г
Желатин быстрорастворимый 10г
Вода 100мл
Эритрит 3ст.л.

КБЖУ на 100г - 82,11/8,16/5,6/7,36




Приятного аппетита ❤️