Скачать или смотреть 바삭하고 쫀~득한 감자전! 이렇게 만들면 감자가 남아나질 않아요~

오늘은 바삭하고 쫀득한 감자전 만드는 법을 소개합니다!
간단한 재료와 쉬운 과정으로 집에서도 맛집 감자전을 즐겨보세요.
이 레시피대로 하면 감자가 남을 틈 없이 순삭!
겉은 바삭, 속은 촉촉한 완벽한 식감까지 책임집니다.

📌 재료
감자 작은 것 7개 (약 300g)
양파 1/4개
감자전분 2스푼
튀김가루 2스푼
부추 한 줌 (선택)
소금 두 꼬집

🎥 영상 속 꿀팁
감자와 양파는 블렌더에 물없이 갈거나 강판에 곱게 갈아주세요.
감자와 양파를 갈아서 그대로 사용하니 묽어요
감자전분과 튀김가루 더해서 반죽의 농도를 조절합니다
부추를 넣으면 감칠맛 UP!
넉넉한 기름으로 바삭하게 부치는 게 포인트!


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🍳 Today, I'll show you how to make crispy and chewy potato pancakes!
With simple ingredients and an easy process, you can enjoy restaurant-quality potato pancakes at home.
Follow this recipe and you'll have no potatoes left over — they disappear fast!
Crispy on the outside, tender on the inside — perfect texture guaranteed.

📌 Ingredients
7 small potatoes (about 300g)
1/4 onion
2 tablespoons potato starch
2 tablespoons frying flour
A handful of chives (optional)
A pinch of salt

🎥 Tips from the video
Grate potatoes and onions finely using a blender or grater.
Use plenty of oil for a crispy finish!
Adding chives boosts the umami flavor!

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