ARROZ de couve-flor SOLTINHO e SABOROSO! 😋 | Ana Maria Braga | Mais Você

Que tal um arroz diferente, saboroso e mais nutritivo? Ana Maria Braga ensina a preparar um ARROZ DE COUVE-FLOR que vai te salvar de muuuito menu sem graça em casa! Vem ver! 😍

Ingredientes
700 gramas de couve-flor limpa separada em buquês
Meia colher de sopa de azeite
Meia colher de sopa de alho picado
Meia xícara de chá de cebola picada
Três quartos de xícara de chá ou 180 mililitros de água fervente
Sal a gosto

Modo de Preparo

Em um processador, coloque 700 gramas de couve-flor limpa separada em buquês e pulse até ficar com aparência de grãos de arroz.

Em uma panela em fogo médio coloque meia colher de sopa de azeite e refogue meia colher de sopa de alho picado e meia xícara de chá de cebola picada por aproximadamente 2 minutos.

Acrescente a couve-flor processada, três quartos de xícara de chá de água fervente e sal a gosto.

Tampe a panela, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 10 minutos ou até a água secar.

Sirva em seguida.

#Receitas #AnaMariaBraga #Arroz

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