Скачать или смотреть حساء 🍲 الكراث (البورو) سهل التحضير و صحي لتقوية المناعة SOUPE DE 😍POIREAUX 💪🏻♥️

#soupe#dz#cooking

تابعونا على الانستغرام : https://instagram.com/oum.fares.kitch...
مقادير وصفة اليوم؛
1 كغ كراث
3 حبات بطاطا
1 حبة بسباس ( شمر)
تقطع الخضر قطع صغيرة
نضع 1 م ك زبدة القليل من الزيت
نذبل الكراث لمدة 5 د نار متوسطة
ثم نضيف البطاطا والبسباس (الشمر) مقطعين.
نحرك جيدا
تضيف الملح و الفلفل الاسود
ثم مكعب الدجاج. نحرك و نترك الخضر تتقلي 10 د.
تضيف الماء الدافئ
مدة الطهي حوالي 40 د
تطحن الخضر و في الأخير نضيف 3 قطع جبن مثلث او القليل من الكريمة الطازجة.(اختياري)
نتحصل على حساء ثقيل القوام لذيذ و صحي.
شهية طيبة 😋
velouté de poireaux
1 kg de poireaux
3 p de terre
1 fenouil
sel. poivre noir
Cube de bouillon poulet
l'eau tiède
Fromage ou crème liquide
B appétit 😋
ملاحظة:
بالامكان إضافة قطعة دجاج تعطي طعم اطيب للحساء
Remarque :
Vous pouvez ajouter un morceau de poulet ça va donner un goût meilleur à la soupe.