Скачать или смотреть السمكة المشوية والمحشية الفلسطينية | عادي+ كيتو (مع البقدونسية وسلطة الجرجير والمقبلات)

السمكة المشوية والمحشيه على الطريقه الفلسطينية( عادي+ كيتو ) مع البقدونسية وسلطة الجرجير والمقبلات ولا اشهى

المكونات و المقادير:
سمكة للشوي بوزن من كيلو ونصف الى ثلاثه كيلو
البهارات( معلقة كبيرة ملح/ معلقة كبيرة بهارات السمك او بهارات مشكلة/ معلقة كبيرةكمون/ معلقة صغيرة مطنطرة كركم/ معلقة صغيرة فلفل اسمر/ ثلث كوب زيت زيتون / عصير نصف ليمون( اختياري الكمية))

نأخذ نصف البهارات لتتبيل السمك من الداخل والخارج والنصف الثاني للحشوة

مقادير الحشوة:
نصف البهارات المذكورة أعلاه
معلقة كبيرة سماق
راس ثوم مدقوق
فليفله حلوه وفلفل حار ( اختياري الكمية)
ثلث كوب زيت زيتون
عصير نصف ليمونة ( اختياري الكمية)
كوب بقدونس مفروم
نصف كوب جوز مفروم

مقادير الخضرة المرافقة للسمكة:
ثلث كوب زيت الزيتون المتبقي من الكوب
بصلة كبيرة شرائح
فليفلة حلوة خضره اوالوان مقدار حبة متوسطة
فلفل حار قرنين اختياري
واي نوع خضار بتحبوها
ورقتين غار

سلطة الجرجير:
ضمة جرجير مقطعة قطع كبيرة
بصلة صغيرة شرائح
معلقة صغيرة ملح
معلقة صغيرة سماق مطنطره
٢معلقة كبيرة زيت زيتون
٢معلقة كبيرة عصير ليمون
حبة بندوره مقطعة مربعات او حبات من الرمان

تزييين بالليمون والبقدونس

سلطة البقدونسية او الطراطور:
نصف كوب طحينية
ربع كوب عصير ليمون
معلقة صغيرة ملح
٣سنون ثومة مهروسة
لبن( اختياري) انا ما حطيت
كوب بقدونس مفروم


كيكس المدارس أو الكيكس الحلبي | كيتو + عادي
   • كيكس المدارس أو الكيكس الحلبي | كيتو + عادي  


رز الزهرة الكيتوني فقط في 3 دقائق
   • رز الزهرة الكيتوني فقط في 3 دقائق  

اللبن و اللبنة في المنزل بأقل من ١٥ دقيقة !
   • اللبن و اللبنة في المنزل بأقل من ١٥ دقيقة !  

كبدة الدجاج على الطريقة الفلسطينية
   • كبدة الدجاج على الطريقة الفلسطينية  

صناعة عجينة الكلاج الفلسطيني في المنزل | الجزء الأول
   • صناعة عجينة الكلاج الفلسطيني في المنزل | ا...  

فتل المفتول الفلسطيني طريقة إمي
   • فتل المفتول الفلسطيني طريقة إمي | الجزء الأول  

طريقة عمل الهندبة الفلسطينية
   • الهندبة بطريقتين كل وحدة أزكى من التانية !!  

الشطة الحارة و الحلوة الحمرة و الخضرة على الطريقة الفلسطينية ولا اشهى
   • الشطة الحارة و الحلوة الحمرة و الخضرة على ...  

كبس الزيتون الأخضر و الأسود على الطريقة الفلسطينية الرائعة
   • كبس الزيتون الأخضر و الأسود على الطريقة ال...  

تابعوني على الإنستقرام
https://instagram.com/mariamas_kitche...

تابعوني على فيسبوك
https://fb.me/mariamaskitchen

تابعوني على تيكتوك
https://vm.tiktok.com/ZSQS6oKM/