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Gâteau de ciel bleu ! 😁 comme le barbe à papa bleu ! léger et douce .... même tu peux voler après manger le nuage 😂

Ingrédients:

3 blanc d'oeuf
1 cuillère de jus de citron ou vinaigre de riz
sucre 30g
une goutte de Colorants alimentaires en bleu

Préparation:

Bien mélanger:
3 blanc d'oeuf + 1 cuillère de jus de citron ou vinaigre de riz + sucre 30g
(👉attention il faut le Mélanger! Mélanger! Mélanger ! ✌️Jusqu'à le blanc est bien fixe ! )

Ajoute et mélange une goutte de Colorants alimentaires en bleu ;

Forme ronde dans l'assiette de four;

Four: 160 degrés / 25mins / feu haut et bas (vérifier de temps en temps car chacun a different qualité de four😬)

💩Points très important:

🔥il est gonfler quand c'est Chaud ! car dès que c'est froid, il devient aplati... 💀

🔥si c'est pas assez sucrée, tu peux rajouter des miels ou sirop

Voilà ! bon vol ! 😘