Ньокки По-Соррентийски /Мастер Класс от Альфредо /Gnocchi alla Sorrentina

Как приготовить вкусные ньокки. Мастер класс от Альфредо
Мой канал    / @lenalivcusnaiaitalia  
Подписывайтесь ко мне в I N S T A G R A M   / elenali73  

Для ньокки: Картофель около 1 кг Мука 00 примерно 400 гр.
ДЛЯ СОУСА
Помидоры без кожицы 500 гр Базилик, Оливковое масло экстра вирджин, Соль
ПОДАВАТЬ
С моцареллой буфала 250-300 гр. Сыр пармезан, тертый 50-70 г
Если у вас моцарелла обычная, то ньокки с соусом и моцареллой помещают в форму и отправляют в духовку при 250 С на 5 минут, или просто прогревают все в сотейнике, чтобы расплавить моцареллу.

Фокачча    • Фокачча с Помидорами и Оливками. Лучш...  
Запеченные макароны    • Макароны Запечённые с Сыром и Мясом *...  
Грибы шампиньоны маринованные    • Грибы Шампиньоны Маринованные  
Капустные котлеты    • Вкусные Капустные Котлеты. Cabbage bu...  
Пицца Маргарита    • 🍕ПИЦЦА МАРГАРИТА. Pizza Margherita. Д...  
Немецкий картофельный крем-суп    • Немецкий Картофельный Крем-Суп  
Блинчики с творогом    • Блинчики с Творожным Кремом. Очень ВК...  
Блины на кефире    • Блины на Кефире. Почему Горчит Оливко...  
Жареные пирожки с мясом    • Жареные Пирожки с Мясом/ Мягкие как П...  
Вкусные Баклажаны за 5 минут    • 🍆Потрясающе Вкусные Баклажаны за 5 минут  


#LenaLi #блогериталия