Receita Fofa e Saborosa de Sonhos de Abóbora

Como Fazer Sonhos de Abóbora | Sobremesas

Delicie-se com o sabor destes sonhos de abóbora, uma receita de Natal tradicional portuguesa que promete adoçar esta época tão especial. Conheça os passos da receita mais abaixo!

Vamos lá?

Depois de experimentar não se esqueça de deixar um comentário sobre o resultado final!

⏱️45 min🧑‍🤝‍🧑12 pessoas

INGREDIENTES
500 g de abóbora manteiga
Água q.b.
50 g de açúcar
1 c. sopa de aguardente
1/2 laranja
1 ovo
170 g de farinha
1 c. café de fermento em pó
Óleo q.b. para fritar
Açúcar e canela para polvilhar

MODO DE PREPARAÇÃO
1. Descascar a abóbora, cortar em pedaços e cozer em água a ferver.

2. Escorrer e triturar numa picadora.

3. Juntar o açúcar, a aguardente, a raspa e o sumo de laranja, o fermento e o ovo.

4. Triturar novamente até obter um creme.

5. Transferir a mistura para uma taça e juntar a farinha e o fermento, mexendo com uma vara de arames.

6. Fritar porções de massa em óleo abundante, bem quente, até ficarem douradas.

7. Colocar num prato com papel absorvente.

8. Passar os sonhos num pratinho com uma mistura de açúcar e canela e servir.

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